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和風総本家

更新情報

2015年8月6日(木)

誰もが童心に帰って楽しめる夏祭り縁日!! 屋台で必ず見かけるモノや、欠かせない遊び、グルメなど、夏祭り縁日を支える全国の職人さんをご紹介!! 縁日のお好み焼きやたこ焼きに欠かせない天かす、チョコバナナのトッピングや、焼きそばに欠かせないアレの製造現場に潜入! また遊び屋台で人気のある物……子供が大好きな、日本で独自の進化を遂げたそれを長きにわたって作り続ける町工場とは? そのほか、縁日グルメの代名詞・じゃがバターの意外な歴史や、屋台に欠かせない道具を作る職人さんなど、日本の夏祭り縁日を支えるさまざまな技をご紹介します。

和風検定

「和風総本家」とは・・・

日本人なら是非とも知っておきたい、身近に見たり、体験したことのあるモノの名前や礼儀作法・マナーを改めて学ぶことによって「日本のすばらしさ」を再確認し、日常生活や旅先で、日本をもっと楽しめるようになろうという番組です。

映像はひたすら「美しさを追求」し、その中に「遊び心をふんだんに盛りこんで見せる」和のエンターテインメントです。

出演者

萬田久子、東貴博、宮本隆治、舞の海秀平、映美くらら

進行

増田 和也(テレビ東京アナウンサー)

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