加藤浩次、近藤春菜(ハリセンボン)、水卜麻美アナウンサーがMCを務める情報バラエティ『スッキリ』(日本テレビ系、毎週月~金曜8:00~)。12月26日は、「HARUNAまとめSP」の中で、蒼井優が近藤とスペシャル対談を行い、“仕事”や“プライベート”についてホンネで語る。また、同番組での蒼井のロングインタビューは初めてとなる。

日本では少子高齢化による人口減少が将来に向けた課題のひとつに挙がっているが、一方で世界に目を向けると世界の総人口は増加の一途を辿り、それに伴い食糧需要も増加。食糧危機という課題に直面しようとしている。こうした中、ICTやサイエンスを活用して食に関する課題を解決したり、食の可能性を広げようと「フードテック」というビジネスが拡大しつつある。グローバルで700兆円市場と言われるフードテックとはどのようなものなのか。このセッションでは、「Next Meats HD」のCEOである白井良氏、「ユーグレナ」

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