9月7日に放送された、所ジョージがMC、佐々木希がレギュラーパネラーを務める知的バラエティ『所JAPAN』(カンテレ・フジテレビ系、毎週月曜22:00~)は、「生き様に惚れる!幕末ナンバーワンイケメン土方歳三物語」と題し、NHK大河ドラマ『新選組!』(2004年)で土方歳三を演じた山本耕史をゲストに迎え、新選組“鬼の副長”の生き様に迫った。

材料【シマさんの和風煮込みハンバーグ】(ハンバーグ) 合挽き肉500g 卵1個 玉ねぎ1/2玉 米パン粉(パン粉でも可)大さじ3 豆乳(牛乳でも可)大さじ3 出汁パック2個 塩適量 コショウ適量 油適量 氷適量 水適量 レンコン1/3個 しいたけ3個 スナッ

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