北大路魯山人は言いました。「納豆は、かき混ぜればかき混ぜるほど旨い」と。その回数を調べてみると、「納豆は424回かき混ぜるといいと言った」という説もあるようです。......本当にそこまで混ぜるべきなのでしょうか?今回は、『魯山人味道』という魯山人についての文献を参考にしながら、納豆をかき混ぜまくって実験してみたいと思います!北大路魯山人が言う「納豆の食べ方」とは?北大路魯山人は納豆が好きだったようで、『魯山人味道』にも納豆に関する話が登場しています。その中には、「...納豆を器に出して、それに

1月13日(月)日本テレビほかで放送の「バゲット」では、東京スカイツリータウン内・東京ソラマチでしか買えない限定スイーツを特集。年間約3000万人が訪れるという東京ソラマチは、実は全店舗の半分にあたる約150店舗がスイーツを扱う、いわばスイーツ天国。全国各地の

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