青森のアサムシ温泉・・・・青森県関係やご存知の方には大変失礼だが、正直言ってどんな漢字なのか?思い浮かばなかった。しかも今回のテーマはJourney of Aomori Artistic Soul。青森のアート魂って? 青森といえば「ねぶた祭り」の骨太な感じ? そして「浅虫」という地名と場所がわかってもまだ「?」は消えなかった。しかしながら「淺蟲」という蠢くエネルギーを醸し出す字を現地で見たときに、ざわざわとし始め、「浅虫へ 海も山も温泉も」という棟方志功作のポスターが、ずんと胸に落ちた時には・

女性店主が作る次世代あっさりラーメン 「麺処 あす花」の「貝出汁白醤油ラーメン」は、Yahoo!特別企画・第11回最強の次世代ラーメン決定戦の”次世代あっさりラーメン部門”で優勝した一品。 次世代あっさりラーメン 昔ながらのラーメンが好きで、自分で作るな

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