2月6日(水)放送の「日経スペシャル 未来世紀ジパング」(毎週水曜夜10時~)は、バレンタインデーを間近に控えて盛り上がる「チョコレート」の世界の最新事情をレポート。ダーク・ミルク・ホワイトに続く新たな「第4のチョコ」誕生や、"日本のチョコ"の威信を賭け、世界へ挑む企業の奮闘ぶりを伝える。話題沸騰!ルビーチョコレートの仕掛け人に迫るバレンタインデーに向けた商戦が熱を帯びている。国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」を訪れるとそこには長い行列が。中に入るまで2時間待ちという盛況ぶ

現場で奮闘する人たちの姿を通して、さまざまな経済ニュースの裏側を伝えるドキュメンタリー番組「ガイアの夜明け」(毎週火曜夜10時)。8月11日(火)の放送では、かつてない水族館づくりに奔走する人々を取材。コロナ禍の脅威に晒されながら開館を目指す姿を追う。地味な淡水魚に光を...いざ南米アマゾン川へ日本には水族館が100ヵ所以上あるが、そのほとんどは海水魚の水族館。地味といわれる淡水魚に光を当てようと動き出したのが、「アクア・ライブ・インベストメント」の坂野新也社長だ。坂野さんは、1975年に開催さ

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