『キッチンカーで年商2億円』動画はこちら 外食産業の成長が伸び悩む中、東京都心で急増しているのがキッチンカー。中には年商2億円の企業も出現しています。そのビジネスモデルの強みとは? 東京駅前の丸ビルに店を構える「オムトラックピット」は、2008年に1台のキッチンカーから始まり、年商2億円まで成長した企業です。 オフィス街の昼時に、にぎわいを見せるキッチンカーの店舗では、出来たての半熟卵のオムライス...

TBSの『ドキュメンタリー「解放区」』で8月15日(日)に放送した「李鶴来(イ・ハンネ) 不条理と闘った男」が、このたび「ギャラクシー賞8月度月間賞」を受賞した。 選評は以下の通り。 日本人としてBC級戦犯の汚名を受けた韓国人李鶴来さん。 釈放後、外国人だからと一切の補償を受けられなか

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