『日本の「生卵」が海外で大人気』動画はこちら 日本人の食卓に欠かせない「生卵」が海外で人気を集めています。なぜなのでしょうか? 多くの外国人バイヤーが集まった"日本の食品"輸出EXPO。2019年2月にグアムへ初めて生卵を輸出したエムイーシーフーズは温泉卵を出品しました。 実は日本の殻付き生卵の輸出は、2018年までの5年で約6倍に増加しています。海外ではサルモネラ菌を警戒し生卵を食べる習慣はほと...

日本全国を飛び回ってお祭りをPR 日本には30万以上あると言われている“お祭り”。そのお祭りをサポートする会社があるというのですが、どんなことをやっているのでしょうか?日本初のお祭り専門サポート会社「オマツリジャパン」の代表・加藤さんに『BACKSTAGE』が密着しまし

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