12月4日放送の『開運!なんでも鑑定団』(テレビ東京系、毎週火曜20:54~)に、「葛飾北斎の筆頭弟子が描いたお宝」が登場。依頼人の曽祖父が防空壕に入れて守ったという貴重なお宝だというが、驚きの鑑定結果が!?

「日本はイタリア21個目の州」といわれるほど、最近では本格的なイタリアンが日本にいながら食べられるようになりました。イタリア料理といえばピザやパスタが真っ先に思い浮かびますが、それはごくごく一部。日本のように縦長で地形や気候の変化に富むイタリアは、地域によってバリエーション豊かな食文化があり、郷土料理は個性豊かです。イタリアで修業を積んでから、日本で腕をふるうシェフも増えた今、注目すべきはイタリアの郷土料理といえるでしょう。中でも、グルメな人の間で話題になっている「フォカッチャ・ディ・レッコ」と

ページトップへ
Twitter Facebook