① 本場の牛タンを丸ごと堪能できる！ 牛タン専門店「陣中」からお取り寄せできるのは、「牛タン丸ごと一本 塩麹熟成（300g）」。塩麹につけることで柔らかくなり、旨味が凝縮された牛タンを堪能できる逸品です。 牛タン丸ごと一本塩糀熟成（300g） 牛タンを丸ごと1本使っているので、異な