定番メニューも、ほんのひと工夫で名店の味に様変わりします。名店のシェフから聞いた、「しょうが焼き」「オムライス」「親子丼」の作り方をご紹介します。 東京イチと言われる「豚のしょうが焼き」の作り方 家庭でもおなじみのメニューである、豚のしょうが焼き。“東京イチ”とも

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