“超やり手な経営のプロ”でもある「餃子の王将」のスゴ腕店長たち グルメ 2020.01.25 up TBS Topics ツイート シェア はてブ Pocket LINEで送る 写真を見る 店長は“超やり手な経営のプロ” 実は「餃子の王将」には、他のチェーン店と比べ、店長に与えられた権限が多いという特徴があります。たとえばそれは、“営業時間の設定”や“独自メニューの開発”などさまざま。 そのため全国73 全文を読む 関連ワード 坂上忍 指原莉乃 坂上&指原のつぶれない店 TBS Topics グルメ TBS
「ユリの根」で作ったコーヒーって一体どんなの？ バラエティ グルメ 2021.02.28 up TBS Topics ツイート シェア はてブ Pocket LINEで送る 写真を見る なぜ、ユリ根がコーヒーに？ かつて、コーヒーをユリの根で作った時代があったことをご存じですか？ 第二次世界大戦中、日本では輸入が止まったコーヒーの代わりにユリ根が使われました。 ユリの根 番組では、特別にユリ根でコーヒーを作っていただきました。まず細かく切って乾燥させたユリ根を、 全文を読む