衝撃の厚さとぷるぷる食感 「マドラグ」の「玉子サンドイッチ」は、極厚ぷるぷるのタマゴサンド。 極厚ぷるぷるのタマゴサンド 口の中に入れると、極厚のタマゴがふんわりとほどけ、スッとなくなっていきます。挟んでいるパンの片方にはマスタード、反対側にはデミグラスソースが塗られ、味に変化

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20歳でスイスのジュネーブにある日本大使館の料理長になった三國シェフ。才能に甘んじることなく、人の何倍も何十倍も自己犠牲を払い、成長の速度を早めていく。休みのたびに二ツ星の有名なお店「リヨンドール」や有名な五ツ星ホテル「

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