6-7月に激増する食中毒。 腐ったものやカビの生えたものを食べた時にだけなると思っていませんか?それは大きな間違いです。 食中毒菌は、身近な食材や料理に潜んでいます。注意すべき食材やその対策について解説します! 食中毒の主な原因は「カンピロバクター」 2018年厚生労働省が発表し

お手軽グルメがたくさん揃う無印良品。その中から、“ご飯にかけるだけ”でカフェ気分を味わえる、おしゃれグルメを2つご紹介します。 ① 本場台湾の味をおうちで! 豚バラ肉を、八角や山椒などの香辛料と甘辛いタレで煮込んだ、台湾定番の屋台メニュー「ルーロー飯」。本場の味を

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