パレスホテル東京にある「クラウン」では、名物デザートに“ピアノの形をしたショコラ”があるという情報を耳にしました。こちらの名物である通称“ピアノショコラ”は、ランチタイムでも選ぶコースによって食べることが出来るとのこと。1964年創業の「クラウン」は、

とろっとろの“鶏ポタージュ”スープ 京都の人気ラーメン店「極鶏(ごっけい)」の「鶏だく」は、まるでポタージュのようにとろりとしたスープが特色の超濃厚ラーメン。 「極鶏(ごっけい)」の「鶏だく」 スープにレンゲを入れても倒れず、直立状態がキープされるほどのとろ

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