ひじきは牛乳の10倍のカルシウム量を含んでいるとご存知ですか? ひじきは牛乳の10倍のカルシウム量を含んでいる そんなひじきですが、煮物にしかできないと思っている方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、カルシウムを骨に吸着させやすくする成分「マグネシウム」も一緒に摂れる、

20歳でスイスのジュネーブにある日本大使館の料理長になった三國シェフ。才能に甘んじることなく、人の何倍も何十倍も自己犠牲を払い、成長の速度を早めていく。休みのたびに二ツ星の有名なお店「リヨンドール」や有名な五ツ星ホテル「

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