日本の食卓に欠かせない海苔。実は海苔には「黒」の海苔と「緑」の海苔があります。創業120年の老舗海苔屋「蔦金商店」さんに、より美味しい海苔はどちらなのか教えてもらいました。 より美味しい海苔の色は… 海苔を極めて40年になる老舗海苔屋:蔦金商店の店主によれば、より美味しいの

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