世界各地に代々受け継がれてきた伝統工芸品。長い歴史と風土の中で育まれ、芸術作品として価値や魅力のあるものがありますが、ただ美しいだけではなく実は、作品に使われる原料や作り手の想い等に深いトリビアが隠されていました。【Catari過去記事まとめ】 最高2億4000万円の現代アートに“

寒くなってくると無性に食べたくなるホクホクの焼きいも。最近は、スーパーなどでも手軽に買えるようになりました。 実は、サツマイモは同じ品種でも形は様々ですが、その形によって「甘さ」が違います。「細長い」のと「丸い」サツマイモ、どちらが甘いのでしょうか? 細長いのと丸いサツマイモどちらが甘い?

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