元アイドル・梅澤愛優香が、12月6日に放送される『爆報!THE フライデー』（TBS系、毎週金曜19:00～）にVTR出演。アイドルを卒業し、ラーメン店の経営者として奮闘している姿に密着する。

MCを爆笑問題、スペシャルMCを田原俊彦が務める同番組は、芸能界やスポーツ界で輝いた有名人の知られざる一面をニュース形式で紹介するバラエティ。この日は冨永愛、テリー伊藤、アンガールズ、友近、藤森慎吾（オリエンタルラジオ）、パンクブーブー（佐藤哲夫・黒瀬純）がスタジオゲストとして登場する。

梅澤は、2014年にAKBグループの総合プロデューサー・秋元康が仕掛け、CMで話題となった「バイトAKB」企画に参加。時給制で劇場に立ち雑用も行うという斬新なアイドルで、1万人を超える応募の中から53人が雇用された。当時18歳だった梅澤はメンバーの中でも人気を博し、グラビアを飾るなど度々メディアに登場。しかし、翌2015年2月に「バイトAKB」の企画が終了すると、梅澤はAKBの正規メンバーになることなく芸能界から姿を消した。

あれから4年。番組は現在23歳の梅澤がラーメン店をなんと4店舗も経営しているという情報をキャッチ。しかし、「本人がやっていない全部ウソ説」との良からぬ噂も……。そこで、真相を見極めるべく彼女が経営しているというラーメン店「麺匠　八雲本店」を直撃取材！　店前にはラーメンを求めるお客の行列が出来ているが、こんなに繁盛する店を本当に梅澤がやっているのか？　直撃取材に梅澤が見せた行動とは……。

そして、そんな梅澤のお店を元AKB神7（セブン）の“あるメンバー”が抜き打ち訪問。 神7メンバーの出現に大号泣する梅澤!!　果たして2人のあいだに一体何が!?

ラーメン界のセンターを目指す“梅澤愛優香”の今に迫る！