年内で芸能界を引退する滝沢秀明が、12月28日(金)21時から放送される『中居正広のキンスマスペシャル』(TBS系)に出演することが決定。MCの中居正広に、タッキー&翼の解散と引退を決意した真相を明かす。また「自分の中で封印していた時代なので。この番組で初めて晒します」と、極貧だった幼少時代について初めて告白する。

「日本はイタリア21個目の州」といわれるほど、最近では本格的なイタリアンが日本にいながら食べられるようになりました。イタリア料理といえばピザやパスタが真っ先に思い浮かびますが、それはごくごく一部。日本のように縦長で地形や気候の変化に富むイタリアは、地域によってバリエーション豊かな食文化があり、郷土料理は個性豊かです。イタリアで修業を積んでから、日本で腕をふるうシェフも増えた今、注目すべきはイタリアの郷土料理といえるでしょう。中でも、グルメな人の間で話題になっている「フォカッチャ・ディ・レッコ」と

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