6月から新たな防災情報が発表されることになりました。 線状降水帯の発生情報です。 私自身、これまで何度もテレビでこの言葉をお伝えしてきましたので、皆さん一度は聞いたことがあるかと思います。 まず、線状降水帯とは「活発な雨雲」が「同じ場所」に「狭い範囲」でかかり続ける現象で、雨雲レーダーで見た時に、赤いエリアが細長く線状になっていることからそう言われます。 風が違う方向からぶつかり続けたり、山沿いに湿った空気がぶつかり続けたり、上空の冷たい風の流れなど、いくつかの悪条件が重なって発...

代替肉「NEXTカルビ2.0」最近、スーパーの売り場でも少しずつ見かけるようになってきているのが、大豆などを原料にした「代替肉」です。健康志向や環境意識の高まりから市場が拡大する中、日本のベンチャー企業が新たな商品を発表しました。焼き肉用に開発されたということですが、本物の肉に、どこまで近づいたのでしょうか。全国におよそ70店舗を展開する「焼肉ライク」。1人で焼肉を食べるスタイルが特徴のこの店で、今人気を集めているのが「NEXTカルビ」と名付けられたカルビ。使われているのは、大豆からできた代替肉

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