寒い冬は家族みんなで鍋を囲んだり、ホットプレートで熱々メニューを楽しみたいところ。そこで全国ホットプレート&鍋祭りと題して、厳選した3つの料理をご紹介。ご自宅でも簡単にできるレシピをお教えしよう。 まず第3位は山形県の「芋煮」。山形県民は秋になるとなぜか河原に家族親戚で集まって、巨大な鍋で芋煮会を挙行する。どうして河原なのか他県民からすると不思議でならないが、山形県民は「楽しい」と盛り上がり、「今から唄歌うんだから」と頼みもしないのに歌い出す。河原で芋を煮る、それだけでなぜこんなにハイにな...

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