皆さんは、『お笑い賞レース』と聞くと何を思い浮かべるだろうか?やはり筆頭は『M-1グランプリ』だろうか。コント好きなら『キングオブコント』。ピン芸日本一を決める『R-1ぐらんぷり』もある。

日本各地には、その土地ならではのチェーン店が様々ある。だがその中でも福島県のレストラン、メヒコはあまりに独特すぎる! 福島に行って、有名なレストランチェーンを聞くと「メヒコでしょ!」と即答。メヒコ、とは変わった名前だ。これはメキシコ(MEXICO)のスペイン語読みで、つまり店名はその国名からきている。このメヒコ、福島県民への馴染み方がハンパではない。「こないだ行ってきた」と口々に言う。「おばあちゃんのお誕生日に行った!」「だいぶいい所だよ、メヒコ!」とどうやらチェーン店の割に特別なお祝いの...

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