人々が行き交う街角。そこに足をとめ、通りすがりの人に目を向ける番組『ドキュメント72時間』（NHK総合、毎週金曜22:50）。1月19日の放送は、東京・江東区の住宅街にある「24時間営業のパン屋」に密着する。

バターと生クリームをふんだんに使った「デニッシュ食パン」は、1日1000本以上を売りあげる人気商品。自分で食べるだけでなく、「プレゼント」目的で買っていく人も多いという。高級なお歳暮よりも、ちょっと気が利いた贈り物が今の気分なのだ。常連客のために大量のパンを買いつけるクラブのママや、親の介護を任せている兄弟への手土産など「甘くておいしいパン」の行方をカメラは見つめる。