栗原はるみ直伝・冷蔵庫の余ったジャムでトーストが大変身

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日々の生活をだんぜんシアワセにする、“食・健康・美容・住まい”の裏ワザを紹介する人気バラエティ『ガッテン!』(NHK総合、毎週水曜19:30~)。11月29日は、ゲストに宮本亜門芳本美代子山根千佳を迎え、「あのジャムが大進化!秋の恵みフル活用術」を放送する。

果物のビタミンや食物繊維がたっぷり詰まった「ジャム」。しかし、食べきれずに冷蔵庫の奥に放置している人も多いのでは? そこで今回は、人気料理家の栗原はるみ直伝・冷蔵庫の余ったジャムでトーストを激うまにする裏ワザを紹介する。

さらに東北のフルーツ王国・福島で発見した、なぜか料理に合うという新型ヘルシージャムや、旬の果物を使った自家製ジャムをわずか3分間で作る方法も大公開。ジャムの新世界へと誘う。

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