新発売☆フレンチの巨匠ミクニの新作ケーキ
ＡＫＩ 2007年09月04日 19:38
いよいよ９月に突入
すっかり暑さも和らいでジャケットが羽織りたくなるこの頃・・・
ということは・・・
食欲の秋来たる
そしてそして・・・秋といえば
『栗』でしょ、『無花果（いちじく）』、『さつまいも』、『柿』、『葡萄』・・・
う～ん☆考えるだけで幸せ
最近雑誌でも新作スイーツがいっぱい
今日は雑誌で写真で大きくでていたケーキを買いに銀座へ☆
本日は松屋銀座にあるフレンチの巨匠のお店
ミクニ ギンザ へ☆
発売されたて★ほやほやの
モンブラン’０７ ５２５円（税込）
断面図
和栗を使ったカスタードクリーム☆
サクサクっとした薄めのメレンゲとコクのある
コックリしたモンブランクリームが
見事にマッチ
しかも真ん中に和栗ちゃんがゴロゴロいる
栗の総数・・・約３個かな？
もう一つの新作
イチジクとリンゴのタルトタタン ５２５円
これとっても贅沢な大人の味
イチジクをぎゅ～っと濃縮させたなかに
リンゴの甘ずっぱさが刺激的
思わずお酒
が飲みたくなっちゃう
果物のキャラメル
みたいな
濃厚な甘ずっぱいケーキ☆
さすがフレンチの巨匠・・・恐るべし・・・
秋は食欲全開だぁ
店舗データ
MIKUNI GINZA (ミクニ・ギンザ)
住所 中央区銀座３－６－１ 松屋銀座本店 Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ 03-3567-1211
不定休（松屋に準ずる）
営業時間[月・火] 10:00～19:30 [水・木・土・日・祝] 10:00～20:00 [金] 10:00～21:00
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