真夏到来☆そんな時は健康SWEETS『梅芯庵』
AKI 2007年08月09日 23:12




あ・・・つ・・・い・・・です。
あまり日中は外に出たくないですねぇ・・・。(笑)
だって溶けちゃうもん。
暑さを乗り切るために★美味しいSWEETSで元気を出さなきゃ!!
本日の新作は
麻布十番に本店のある
『梅芯庵』の新作SWEETS。![]()
ここは外観がプチ料亭っぽく、
食事とスーイーツを楽しむ事が出来るお店![]()
最近かなりお気に入りのお店![]()
ここのお店で出す和食は、
地下百数十メートルから汲み上げた天然水の使用や、
素材の収穫期や製法にまでこだわっているそうです。![]()
(↑麻布十番 梅芯庵パンフレット 引用)
さらにSWEETSは野菜を中心にした創作SWEETS☆
更にこのお店の母体は
梅林堂。
1864年元治元年創業。
140年の長い歴史と伝統をもつ老舗であります。
140年ってやっぱりすごい。
ただ美味しいというだけでは140年も続かないですもの。
ではでは。
早速本日の新作SWEETS☆
![]()
■かぼちゃの甘煮
シュー生地包み
399円
〈Take out OK〉
いっただっきまぁす![]()
あ~ん![]()
ぱっく![]()
か
ぼ
ちゃ![]()
うまぁい☆
カボチャ一つ一つが和菓子みたいにあまい![]()
しかもホクホクッとしていて口にまとわりつかず
文句なしにカボチャ単品でお菓子になりますぅ![]()
カスタード、フランボワーズ、自然な甘みのカボチャの甘煮と
キャラメルクリームの
4層がシュー生地に包まれ・・・
これらが絡まって・・・ま~ったり・・・
絶妙な甘さ![]()
とろけちゃう![]()
カボチャ大好きっことしては10点満点中9点あげちゃう![]()
だって本当に細部にまで工夫されている★
このシュークリームの下部にはカラメルがコーティング★
そしてそして・・・
今回は特別にもう一個★![]()
完売必須大人気商品★
![]()
■ほうじ茶のブリュレ
こしあん入り
473円
〈Take out OK〉
それでは★★★![]()
ザクザクザクッ!!![]()
スプーンですくった途端・・・
表面のキャラメリゼがすっごくいい音!!![]()
キャラメリゼの下には・・・
ほうじ茶の香りが香ばしい濃厚な甘さのブリュレ![]()
これスゴイ!!
すっごくすっごくAKI好み!!
下には甘さひかえめのこしあん入り★
しかもさりげなく皮付きサイコロ状のサツマイモくんが
コロコロっとしてる![]()
とんでもないものを食べてしまったぁ・・・★
これはこの夏何個食べることになるやら?![]()
これはハマリマシタ・・・![]()
しかも器が可愛い![]()
Take outの特権★
かなりのかなりのHITです★
ご馳走様デシタ![]()
もう満面の笑みですっごく幸せなAKIでした★
美容にも良さそうなSWEETSデス!!
食べ過ぎちゃった★でも大満足
だからいいのだ![]()
◆SHOPデータ
〒106-0045
東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル1-2F
TEL:03-3568-7761 FAX:03-3568-7491
- Tags:
- シュークリーム プリンなどプルプル系 和菓子
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