芸能人ご用達鉄板お好み焼き『可らし』
WOMAN.DOGATCH編集部 2008年08月30日 13:13
今回は白金台で評判のお店
芸能人ご用達『可らし』に行ってまいりました♪
こちらはコストパフォーマンスが非常に優秀で好きなお店✿ฺ(pq◕ฺ∀◕ฺ*)キャ♬
(鉄板焼きってCPが悪いイメージが先行するので・・・)

決してそんなに店舗は広くないですが鉄板前のカウンター席は満席!!
メニューは種類豊富ですが、シンプルで、
季節の野菜や魚介類の鉄板焼き、ステーキ、お好み焼きなど、ほとんどが鉄板料理♪
本日はちょっと奮発『フォアグラ&伊勢海老』の入ったコースで♪

まずは『季節のブルスケッタ』
さくさくのトースト&季節のペーストがGOOD(σ*>∀<)σ

『アスパラ、チーズ入りの春巻き、ハンペンの鉄板焼き』アスパラがジューシーで美味しい!!
特に春巻きのぱりぱり加減がとてもまねできないと思うほどの一品

『マツタケのお吸い物』
今年初のまつたけです!!
産地は不明。。。もう手に入るのですね♪
驚きとともに嬉しい美味しさヾ(≧∪≦*)ノ〃

『フォアグラのソテー』う~ん。。。これはなかなか美味しい♥♥♥ ・゚:*:゚
鉄板焼き屋なのにあなどることなかれ!!
こちらは非常に焼き加減◎

『大根サラダ』
とびっ子の彩りが素敵(๑→ܫ←)ノ♫♬

「伊勢海老ののタルタル」
炒めたホウレンソウを詰め、タルタルソースとチーズを乗せて蒸した伊勢海老。
まっとあっさりでもいい!!かも。
でもこれも身がプリプリしていて美味しい♪+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

「牛フィレのステーキ」焼加減は大好きレアで。
こちらは50~80グラムぐらいでしょうか?
程よい大きさで柔らかくジューシー♪♥♥(o→ܫ←o)♫

このお店の看板●お好み焼き●
外かりかり中ふっくらのお好み焼き。
かなり長い間、じっくり鉄板で焼かれてます。
繊細なお好み焼きでふわふわです(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪♫

『杏仁豆腐』
こちらは普通かな。添えられた新鮮なフルーツは素朴に美味しい(笑)
くだけすぎず、接客も心地良く、常連さんが多いことも大きくうなずけます。
ワインリストもあって
なにかと重宝するいいお店(*^-゚)vィェィ♪
◆可らし KARASHI 住所:港区白金台3-19-5 OKビル1F
TEL:03-3473-2388
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プロフィール

サオリ
海外留学経験を生かし大手広告代理店にて翻訳業務の日々。 仕事の疲れは美味しいお酒と食事で解消。 美味しいと聞けば、飛行機に乗ってでも行ってしまう行動派。 時間を見つけては、料理教室や話題のレストランへと、足しげく通い食事を楽しむ生活。

ケイ
某航空会社のキャビンアテンダント。国内はもちろん、世界中を駆け回り続けている。食べること、飲むことが大好きなのが高じて、ソムリエ、日本酒利き酒師の資格を取得。
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