食とお酒の美味しいDiary　ウーマン.ドガッチ〔ＷＯＭＡＮ.ＤＯＧＡＴＣＨ〕

自家製サンドイッチのできあがり☆卵はやっぱり滋養卵で・・・

ＷＯＭＡＮ.ＤＯＧＡＴＣＨ編集部　2008年08月10日 14:55

今日のLUNCHは自宅でPC作業に追われながら・・・

自家製サンドイッチにかぶりつきヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬

サンドイッチ
パンはアンデルセンで購入したデンマークシリアルブレッド(穀物パン)

ライ麦、白ゴマ、亜麻仁、小麦全粒粉を混ぜ込んで焼き上げられており
表面のオートミールが香ばしくて
内側はもっちもち。
穀物の旨みが美味しい♪♡￫ܫ￩♡

卵は最近お気に入りの『滋養卵』
これだと黄身に味がしっかりとあり色が橙色で見た目にも
美味しく仕上がるから好きなんです。

タマゴサンドは茹で卵の白身と黄身を分けて白身をマヨネーズとあわせて
黄身は後入れ

そうするとフレッシュバジルを細かくちぎって加えれば・・・
美味しいですよ～♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)

今日はこれから休みに行く温泉をリサーチ。

近場でいいところがあるといいな☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノ☆+:;;;;;:+☆

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海外留学経験を生かし大手広告代理店にて翻訳業務の日々。仕事の疲れは美味しいお酒と食事で解消。美味しいと聞けば、飛行機に乗ってでも行ってしまう行動派。時間を見つけては、料理教室や話題のレストランへと、足しげく通い食事を楽しむ生活。

某航空会社のキャビンアテンダント。国内はもちろん、世界中を駆け回り続けている。食べること、飲むことが大好きなのが高じて、ソムリエ、日本酒利き酒師の資格を取得。