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食とお酒の美味しいDiary

お宅訪問ー2

ケイ 2007年07月21日 12:10

お宅訪問ー2は、半年ぶりに弟夫婦宅に行ってきましたー♪
5月中旬、待望の赤ちゃんが誕生し、遅くなっちゃったけど、
今回私にとってはナマの!?姪っ子ちゃんとの初のご対面\(^o^)/
ワクワクしながら3人が待つスィートホーム♡へ!

第一声「キャーッ!!かわいいー!!ケイおばちゃんでちゅよー§^。^§」
と何の抵抗もなくあっさりオバチャンを認めてしまった。。。
でも何時間見ていてもぜーんぜん飽きない!!
ふたりのいいとこ取りなかわいい姪っ子ちゃんに感動しちゃいましたー☆彡
そうこうするうちに、ビオレパパ!?な弟の日課でもあるお風呂タイムに♪
さっぱりしたふたりがでてきてから夕食となりましたー!

今回のお料理に使われている野菜はすべて、彼女のお父さんの手作り野菜!!
これもー???と驚いたのがマイクロトマト。こんなちっちゃいのにちゃんとトマトの味。

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弟の十八番!!いつも作ってくれる、こだわりの!?アジのたたき
たっぷりの大根おろしと一緒に。
今日もビールが美味しいでーすっ!!

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そして、写真紛失しちゃいましたが、たこぶつ。「ごま油+塩」につけていただきました♪

いくらでも食べられちゃう、なすとピーマンの揚げびたし

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ルッコラとトマトのサラダと、チキンラタトゥーユ
ヘルシーでやさしいホッとする家庭の味だあー♡

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今回記念すべきお宅訪問に持ってきたワインは
「Opas One ’01」(右)
私が、大切な人(達)といつか開けようとずっと寝かせておいたワイン!!

そしてビール党の弟が、煮込み料理に合うらしいと、用意していた
「Bordeaux Superieur ’04」(左)

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こりゃせっかくだから 飲み比べしてどっちがどっちか当ててみようー!!ってことに。。
言うまでもなく、ボルドー シューペリュールをはるかに上回る、隠しようもないコクと濃厚な味わい、芳醇な香りはさすが!!オーパス ワン!!違いは歴然、恐れ入りましたm(__)m

今日この家族と最高のワインを開けることができて本当に幸せ♡
たくさんの笑顔と愛情溢れる、ほんわかファミリーに心癒されたお宅訪問でした!!
今後、伯母バカ発揮間違いなし!!
また遊びに行くね!!

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サオリ

サオリ

海外留学経験を生かし大手広告代理店にて翻訳業務の日々。 仕事の疲れは美味しいお酒と食事で解消。 美味しいと聞けば、飛行機に乗ってでも行ってしまう行動派。 時間を見つけては、料理教室や話題のレストランへと、足しげく通い食事を楽しむ生活。

ケイ

ケイ

某航空会社のキャビンアテンダント。国内はもちろん、世界中を駆け回り続けている。食べること、飲むことが大好きなのが高じて、ソムリエ、日本酒利き酒師の資格を取得。

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